Бамбуков съд за готвене на пара – Две нива, Ø25.5 см – Здравословно готвене на зеленчуци, риба и азиатски ястия.
Традиционно този уред се използва в китайската кухня за готвене на пара на риба, зеленчуци и кнедли. Този здравословен съд представлява две кошници, поставени една върху друга и плътно прилепващ капак. Дъното на кошниците е направено от преплетени бамбукови ленти във формата на решетка, които позволяват на парата да преминава през тях и да сготви храната, която се намира в тях.
За да използвате бамбуков уред за готвене на пара, трябва да сложите да заври вода в тенджера или тиган, да поставите съда отгоре, да поставите продукти или храна вътре и да захлупите с капака. На дъното на тенджерата или тигана трябва да има няколко пръста вода, която още преди да е завряла, ще образува достатъчно пара. Водата не трябва да допира дъното на съда за готвене на пара.
Тъй като храната, поставена в бамбуковата кошница ще залепне за дъното, задължително е да поставите листовете с хартия която имате в комплекта.
Комплектът включва
-
1 × бамбукова кошница – Ø25.5 см
-
1 × бамбуково капаче
-
1 × допълнителна кошничка (двойно ниво)
-
Подложни хартии (за предотвратяване на залепване)
-
Дървени клечки
-
Малък съд за сос
-
Щипка за сервиране
.









